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火龍果能和牛奶一起吃嗎

生活更新时间:2024-07-28 06:24:09

火龍果能和牛奶一起吃嗎?火龍果不能和牛奶同吃牛奶的主要營養成分是蛋白質，而火龍果的營養成分中維生素C占了很大一部分，紅心的火龍果更是含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強氧化性的物質，牛奶和火龍果一起食用會引起牛奶的變質,形成絡合物不易被消化吸收，可引起消化不良降低彼此的營養價值嚴重的話還會産生蛋白質沉降,引起中毒，我來為大家講解一下關于火龍果能和牛奶一起吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

火龍果能和牛奶一起吃嗎

火龍果不能和牛奶同吃。牛奶的主要營養成分是蛋白質，而火龍果的營養成分中維生素C占了很大一部分，紅心的火龍果更是含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強氧化性的物質，牛奶和火龍果一起食用會引起牛奶的變質,形成絡合物。不易被消化吸收，可引起消化不良。降低彼此的營養價值。嚴重的話還會産生蛋白質沉降,引起中毒。

因此建議火龍果和牛奶兩者分開食用，至少間隔半個小時以上。

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