紫薯什麼季節吃最好?秋冬季節紫薯大多在秋季收獲,因此秋冬季節吃紫薯是較好的選擇,這個時候的紫薯口感較好,吃起來更甜當然了,一年四季都能買到紫薯,而且不論什麼季節吃,都能補充多種營養物質,隻是秋冬食用比較應季,我來為大家科普一下關于紫薯什麼季節吃最好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
秋冬季節。
紫薯大多在秋季收獲,因此秋冬季節吃紫薯是較好的選擇,這個時候的紫薯口感較好,吃起來更甜。當然了,一年四季都能買到紫薯,而且不論什麼季節吃,都能補充多種營養物質,隻是秋冬食用比較應季。
紫薯中含多種營養物質,其中澱粉含量較高,若貯存時間太長或保存不當,會長出嫩芽,紫薯發芽并不會産生毒素,因此可以繼續吃,但發芽後營養降低,而且口感較差,一般不建議食用。
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