蒲瓜的吃法?可以做蒲瓜炒豬肝,具體做法如下:,下面我們就來說一說關于蒲瓜的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以做蒲瓜炒豬肝,具體做法如下:
原料:蒲瓜一根,約500克,豬肝一盒約350克。紅辣椒一個,蒜三瓣,鹽一勺,雞精一勺。料酒兩勺,油三勺,玉米粉一勺,胡椒粉少許,水500升。
将蒲瓜刨去皮,切片。豬肝也切片(不用太薄), 然後用料酒,半勺鹽,半勺雞精,玉米粉腌上十分鐘。辣椒,蒜瓣切片。
取一大鍋,放入450毫升的水,燒開,放入豬肝,滾半分鐘,撈出備用。
鍋下油,将辣椒蒜片放入炒香,加入蒲瓜,炒三分鐘,加小半碗水,煮5分鐘。
将豬肝下鍋,加鹽,雞精,胡椒粉。煮三分鐘,嘗一塊豬肝,熟了即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!