含蛋白質量高的食物有哪些?高蛋白的食物首先一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白,下面我們就來聊聊關于含蛋白質量高的食物有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
高蛋白的食物首先一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白。
還有一類是黃豆、青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、松子等幹果類的植物蛋白。
由于動物蛋白質所含的氨基酸的種類和比例比較符合人體的需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值要高。蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命。
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