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為什麼不能長時間吃南瓜

生活更新时间:2025-03-29 02:35:09

為什麼不能長時間吃南瓜（如果每天适量的吃南瓜）1

适合冬季吃的食物有很多，但今天營養師就給您介紹一種食物，在冬季的飲食中也必不可少，它的名字叫--南瓜。南瓜在日常生活中很常見，農村家庭大部分也會年年種植。雖然普通、常見，但去擁有很好的保健功效。這麼平凡的食物，冬季吃會有哪些好處呢？

防治高血壓

冬季是是心血管疾病高發時段，南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良性油脂，多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝髒病變，提高人體免疫力。南瓜還可以預防中風。南瓜是不可少的寶貝，南瓜子炒食，每天吃20-30克，對高血壓有一定輔助作用。

預防冬季感冒

可以溫暖身體

南瓜味甘性溫，溫暖身體，補養脾髒及胃之元氣，且潤肺及利尿，冬季食用既養身又減肥，可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜飯或南瓜粥。關鍵是南瓜熱量低，而且能促進腸胃蠕動，幫助告别惱人的便秘，絕對是冬日久坐上班族的必備食材。中醫稱，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣功效，是冬日暖身健體的好食材。

腸胃健康需要他

冬季大家普遍胃口尚好，很多高蛋白、高油質性的食物攝入過多，容易出現消化不良的情況，南瓜有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

怎樣挑選南瓜呢？

在大部分蔬菜中都要挑選鮮嫩的，口感會好。但是南瓜要挑老的“老南瓜”，因為越老的南瓜口感越好。南瓜越老，裡面所含的水份也會越少，這樣的南瓜，筋少，口感又面又沙，制作出來的餐品味道格外好。經過充足的日曬，甜度會越高，營養也會越好。

還要看顔色，無論是黃色還是綠色的南瓜，都要挑顔色深的，深黃或深綠，或綠的發黑的。

還要選條紋清理粗重的為成熟的南瓜,不管是什麼品種的南瓜,它的棱越深,瓜瓣兒越鼓就是老瓜。

為什麼不能長時間吃南瓜（如果每天适量的吃南瓜）2

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