魚飯的家常做法?食材:金槍魚罐頭100克,雜豆飯150克,金大根15克,海苔1克,油适量,洋蔥15克,鹽适量,生抽适量,白糖适量,香甜味沙拉醬适量 ,今天小編就來聊一聊關于魚飯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:金槍魚罐頭100克,雜豆飯150克,金大根15克,海苔1克,油适量,洋蔥15克,鹽适量,生抽适量,白糖适量,香甜味沙拉醬适量。
将金槍魚罐頭肉從罐頭中撈出,擠去罐頭湯汁。
撕成碎碎的小塊。
将洋蔥切成小粒。
将金大根切成小粒。
将海苔剪成細絲。
炒鍋中倒入些油,待油溫升高後放入洋蔥,炒香後放入金槍魚、鹽、生抽、白糖。中火,不斷翻炒。
炒至魚肉變幹變黃,再轉小火繼續炒,最後炒成魚松狀。
将雜豆飯盛入大碗中。
在飯上撒上魚松。
撒上金大根。
撒上海苔絲。
擠上沙拉醬,即可食用。
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