酸菜疙瘩湯?面粉放盆裡慢慢放水,攪起小疙瘩狀,下面我們就來說一說關于酸菜疙瘩湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
面粉放盆裡慢慢放水,攪起小疙瘩狀。
準備輔料:切好一小碗酸菜粒、打散二個雞蛋、蔥花切好、另備鹽、辣椒粉,又切了一個小尖椒,還有五香粉和雞精少許。
炒鍋放油燒後放入蔥花、辣椒粉、小尖椒、五香粉,爆出香味後放入酸菜,略炒一會兒放入水。
鍋裡湯燒開後倒入西紅柿醬,開鍋再燒一會,将攪拌好的面疙瘩慢慢倒入,邊倒邊攪開。
盛入碗中,再入些切好的蒜苗即可。
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