紅燒元魚的做法?元魚清理幹淨,然後剁塊備好蔥姜蒜,今天小編就來聊一聊關于紅燒元魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
元魚清理幹淨,然後剁塊。
備好蔥姜蒜。
上油鍋,烹一下蔥姜蒜備用。
再下入元魚。
放入料酒。
倒入清水沒過元魚即可,再放入鹽、胡椒粉、醬油、白糖、香葉。
适量放入枸杞炖煮,出鍋裝盤。
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