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菠蘿肉上的白點是什麼

生活 更新时间:2024-07-18 19:11:47

菠蘿肉上的白點是什麼?菠蘿肉上的白點是蛋白酶如果菠蘿放3天以上别吃,菠蘿和甘蔗一樣,放太久會與空氣産生反應當将菠蘿放入口中時,蛋白酶就會分解口腔中脆弱的黏膜,産生微微的痛感對菠蘿蛋白酶有明顯、嚴重過敏的人群,謹慎食用,下面我們就來聊聊關于菠蘿肉上的白點是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠蘿肉上的白點是什麼(菠蘿肉上的白點介紹)1

菠蘿肉上的白點是什麼

菠蘿肉上的白點是蛋白酶。如果菠蘿放3天以上别吃,菠蘿和甘蔗一樣,放太久會與空氣産生反應。當将菠蘿放入口中時,蛋白酶就會分解口腔中脆弱的黏膜,産生微微的痛感。對菠蘿蛋白酶有明顯、嚴重過敏的人群,謹慎食用。

菠蘿原産于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔内藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。

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