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雞胗拌香菜怎麼做

生活 更新时间:2024-09-04 22:12:25

雞胗拌香菜怎麼做?主料:雞胗300g 、香菜50g3人份輔料:食鹽1小匙、蔥适量 、料酒适量、生抽1大勺,今天小編就來聊一聊關于雞胗拌香菜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞胗拌香菜怎麼做(雞胗拌香菜做法介紹)1

雞胗拌香菜怎麼做

主料:雞胗300g 、香菜50g3人份。

輔料:食鹽1小匙、蔥适量 、料酒适量、生抽1大勺。

将雞胗洗淨,切成小塊。

将香菜洗淨,瀝幹水分,切成段。

蔥切成小段備用。

用油起鍋,爆香蔥花,加放雞胗煸炒。

雞胗炒至九成熟時加入香菜,繼續煸炒。

調入鹽、料酒、生抽,炒至雞胗熟了即可盛盤。

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