素面筋做法步驟?面筋切小塊,黑木耳擇取老根撕片、香菇切絲、紅椒切圈,下面我們就來聊聊關于素面筋做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
面筋切小塊,黑木耳擇取老根撕片、香菇切絲、紅椒切圈。
花生油涼油放入花椒、八角、姜絲,慢火炸香;放入面筋塊。
将面筋塊小火煎炸至四面金黃;放入黑木耳、香菇翻炒。
加入冰糖、蚝油、鹽翻炒均勻。
加入一小碗水,大火燒開;轉小火慢炖收汁,撒入紅椒圈炒勻即可。
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