香芋蝦餅的做法?香芋蒸熟後拈碎,一定要弄得細緻一點,不要存在塊狀,下面我們就來聊聊關于香芋蝦餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
香芋蒸熟後拈碎,一定要弄得細緻一點,不要存在塊狀。
加入3分1的澄粉。
海蝦去殼切丁,盡量切得小塊一點。
再加入少許肉末、胡椒和鹽一起攪拌,捏成形狀。。
下油鍋煎制兩面金黃。
大功告成。
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