注意這些食物千萬别生吃,小心寄生蟲爬遍你的全身。今天帶大家來盤點一下寄生蟲攜帶量最多的六種食物。
第一名小龍蝦吃小龍蝦一定要小心。監管部門表示,烤、炸、腌等方法并不能将小龍蝦體内的肺吸蟲囊蚴全部殺滅,尤其是小龍蝦頭部。
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第二名福壽螺福壽螺體内含有近萬條管源性寄生蟲,這種寄生蟲如果進入人體内,會破壞人腦的中樞神經系統,感染該寄生蟲後,輕則發燒拉肚子,重則危及生命。 2000年,北京一家川菜館推出涼拌螺肉,用的螺就是福壽螺,兩個月内讓87名顧客住進了重症監護室。
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第三名生魚片有人說吃生魚片前需要蘸一下,其實蘸一下是在殺死生魚片裡的寄生蟲。但是我們平時吃生魚片用的蘸液濃度根本不夠,遠遠達不到殺死寄生蟲的濃度。寄生蟲還是會吃到肚子裡,盡量不要吃生魚片。
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第四牛蛙牛蛙很好吃,但是如果處理不好,很容易把寄生蟲吃進肚子裡。牛蛙攜帶的寄生蟲很多,最常見的是裂頭蚴病,可導緻失明。
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第五名黃鳝黃鳝肉很好吃,容易消化,但是黃鳝體内有很多寄生蟲,其中線蟲的生命力很強,開水是殺不死的,所以清洗的時候一定要注意。可以割一層皮,看起來像血絲的是線蟲。
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第六名半熟的雞蛋相信不少人都聽說過半熟的雞蛋可以清熱,但是有的家長用開水沖雞蛋給孩子喝是不可取的。由于雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能被完全殺死,容易引起腹瀉和寄生蟲病。
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以上這些你都記住了嗎?趕快收藏起來吧。
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