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青蘋果雪媚娘怎麼做

生活更新时间:2024-08-17 02:12:42

青蘋果雪媚娘怎麼做?食材：糯米粉100g、粘米粉25g、木薯澱粉15g、青蘋果果味粉5g、牛奶150g、玉米油15g、白糖55g、水饴10g、淡奶油250g、芒果果肉150g、奧利奧餅幹碎10塊、薄荷葉10片，我來為大家科普一下關于青蘋果雪媚娘怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

青蘋果雪媚娘怎麼做

食材：糯米粉100g、粘米粉25g、木薯澱粉15g、青蘋果果味粉5g、牛奶150g、玉米油15g、白糖55g、水饴10g、淡奶油250g、芒果果肉150g、奧利奧餅幹碎10塊、薄荷葉10片。

牛奶、玉米油和30g白糖倒入鍋内，小火，煮沸倒出，放涼。

加入糯米粉、粘米粉、木薯澱粉和青蘋果果味粉，攪拌均勻。

攪拌至無幹粉。

過篩，蓋上保鮮膜。

放入蒸鍋中，蒸熟。

加入水饴，揉勻。

25g白糖和淡奶油混合，打發。

取出面團，分成10份。

擀成面片，放入模具中。

擠入奶油，放入芒果果肉。

再擠入奶油，收口。

剪去多餘的餅皮，撒上熟糯米粉倒扣在紙托上。

插上奧利奧餅幹碎和薄荷葉。

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