莫山海見良緣一說到吃,兩眼就亮晶晶的,其實是她想吃吧。
莫山海也不是個小氣的,海錯雖然是一個一個辛苦撿回來的,賣了,不也是拿錢去買别的吃。
他們這裡最不缺的就是各種海錯,嗯,叫海鮮也挺好聽的。
他拿上洗菜的小竹籃,直接去挑揀海鮮去了。
陳氏早就把他們的話聽個一清二楚的,見兒子過來,直接把幾個最大的螃蟹給挑出來。
反正這樣大的沒幾個,還不是賣不上價,不如自己吃了。
莫山海今天運氣好,還撿了一些不算小的貓眼螺,和八爪魚,他都給挑出來,打算吃了。
于是挑着挑着,小竹籃都快滿了。
良緣見了,忙道:“夠了,夠了,那還有一盆海鮮雜燴呢。
煮太多吃不完,剩的就不好吃了。”
海鮮還是現吃現做,才最鮮,最好吃了。
基于莫山海的食量大,良緣還是把那些都給一鍋蒸了。
三人又合力把需要處理的海鮮,給處理了。
不過良緣多是給處理好的海鮮,加清水清洗。
今天她忙活了半天了,也是要好好吃個夠的。
她看着那些海鮮,嘴角的弧度就沒有降下來過。
莫山海本來還想着再烤幾隻螃蟹的,現下看來是不用了。
他和陳氏看着良緣興緻勃勃的燒火蒸那些,心裡也跟着期待起來。
起碼那麼多年了,從來沒有人試過吃烤的。
想必蘸這個芥末醬,應該也是不難吃的。
正在燒火的良緣突然擡頭問陳氏道:“娘,我們家有沒有醋?”
陳氏見着良緣那希冀的小眼神,有些艱難的搖搖頭。
醋她知道,但是那種名貴的調味料,一般人家是都不會有的。
“哦。”
莫山海看着良緣失望的低下頭繼續燒火,不知為什麼,他有些看不慣,脫口而出道:“明日趕集,我買點回來。”
“真的!那太好了!”
良緣感覺自己離幸福的生活,又近了一步。
吃海鮮怎麼能沒有醋呢!今天先這樣吃吧,已經有了芥末醬了,醋明天就會有的。
很快海鮮獨有的香味通過蒸汽,溢散的到處都是,甚至飄到了離莫家不遠的那一家。
那家人正是與陳氏搭話的蔡氏家,他們此刻正在吃飯呢,喝的是海邊漁村常見的海鮮粥。
他們吃着吃着,突然聞到一股特别濃郁的鮮香味,還是海錯的味道,隻是聞着比他們碗裡的香。
頓時一子院人,對碗裡的海鮮粥,失去了興緻。
蔡氏有些按耐不住,她倒是要看看陳氏今日是做的什麼海錯,勾的她饞蟲直鬧騰。
莫德遠一向是管不住自家婆娘的,見她那樣去了莫山海家,想說什麼,最後還是什麼都沒說。
作為兒子的莫大力,更是不可能管自己的娘了。
倒是小蔡氏跟着婆母兼姑母的蔡氏身後一起去了。
小蔡氏是蔡氏自己回了娘家求鬧來的兒媳婦,所謂不是一家人不進一家門,小蔡氏簡直跟蔡氏是一模樣的。
莫山海家這會正在吃着,良緣今日是第一個試吃的,因為吃了一天多寡淡的海鮮粥,這會吃着蒸出來的蟹肉蘸着芥末醬,美的味蕾都炸開了,更是一臉享受的模樣。
陳氏原本不怎麼敢吃那芥末醬的,看着良緣吃的停不下來,兒子也加入其中,壯着膽也用八爪魚蘸了點芥末。
小心入口,一咀嚼,诶?沒有之前那沖辣味,吃着這八爪魚,果然比之前吃過的都要鮮香,不愧良緣稱之為海鮮了。
陳氏又換了一塊蟹肉蘸芥末醬,很快又換了貓眼螺肉,然後是蛤蜊肉等都試了一遍。
飯還沒吃多少,光吃海鮮都快吃飽了。
陳氏再次覺得其實這個兒媳婦,娶的還是值。
她覺得良緣就像一塊寶,不定什麼時候就會給他們家一個驚喜。
同樣,良緣也是這樣的。她本來就打算不吃飯,蒸了那麼多海鮮當然要吃個夠了。
倒是莫山海,吃了兩大碗飯,身前的桌面上也吃了一堆海鮮殼。
他眼睛亮亮的看着良緣,真不知道她是怎麼想到的這樣吃芥菜的,嗯…是芥菜籽。
他要送一點去給王大夫嘗嘗,他一定很喜歡。
看着已經被他們吃的隻剩一小半的芥末醬,下午趕海之前,還有幾個時辰也沒什麼事,決定讓良緣教他蒸一次。
良緣卻覺得莫山海不知什麼時候就起來了,這睡會午覺不是最好。
反正今天下午趕海又退後一小時了。
“你睡好起來了我再叫你。”
陳氏也是心疼兒子的,聽了良緣的話,立馬點頭,“對對對,山海你去睡會,下晌可長着呢。”
“沒事,我不困,這剛吃完飯的,怎麼睡得着。
我們做芥末吧。”
“呦~陳嫂子這是燒了啥好吃的?
那香味可是飄到我家去了,那聞的我們都吃不下飯了。”
“就是,陳嬸子就是手藝好。”
蔡氏聽小蔡氏如此說,那意思是說她手藝差了,她煮的飯菜難吃了?
這還給她慣的!
不過眼下不是調教兒媳婦的時候,狠狠的剜了她一眼,等回家的再收拾她!
良緣見蔡氏婆媳倆那嘴臉,直覺她們不讨喜的很,也不說話,反正她們也不是跟她說話的。
莫山海更是不會理會蔡氏婆媳了,他本身就不喜她們的很。
陳氏覺得都是鄉裡鄉親的,不好太過下人面子。
再說了,這可是她兒媳婦的傑作。
她笑道:“哪是我啊,是良緣她做的,沒别的還不是海鮮,就是做法與我們平常煮的不同。
還别說,這麼蒸出來的海鮮,吃着确實鮮美的很。”
蔡氏婆媳被陳氏嘴裡說的海鮮,一時給疑問住了,陳氏免不了又給她們解釋一番,末了當然要誇贊良緣一番。
直誇的良緣都有些不好意思了。
小蔡氏見良緣的窮酸樣,很是沒好氣。
莫山海不論是幹活還是自身條件,在整個莫家村可都是頭一份,憑什麼買個這麼處處不如她媳婦回來,陳氏還把她誇成了個寶!
再看那莫山海也不反對他娘的話,真真是人比人氣死人!
良緣感受到一股不善的目光,擡頭見是那個年輕點的小婦人,正用一種極挑剔的眼光不屑的打量她。
真是搞笑了!
這是哪位?
良緣直接給了她一個大白眼。
“诶,我說你這什麼意思?”
小蔡氏見良緣甩她白眼,頓時炸毛了。
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