tft每日頭條

 > 生活

 > 雞腿怎麼炸會外酥裡嫩

雞腿怎麼炸會外酥裡嫩

生活 更新时间:2025-02-09 20:02:23

雞腿怎麼炸會外酥裡嫩?材料:雞腿2個,澱粉2大匙,雞蛋1個,面包粉适量,鹽,料酒,孜然粉,面粉5大匙,今天小編就來說說關于雞腿怎麼炸會外酥裡嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞腿怎麼炸會外酥裡嫩(外酥裡嫩炸雞腿的做法)1

雞腿怎麼炸會外酥裡嫩

材料:雞腿2個,澱粉2大匙,雞蛋1個,面包粉适量,鹽,料酒,孜然粉,面粉5大匙。

将雞腿洗淨、瀝幹水分,用刀劃幾道後放入碗中,加入鹽,料酒,孜然粉腌漬2小時

将少許鹽,面粉,澱粉放入大碗中混合均勻,加入适量水調成糊狀,再打入雞蛋攪拌均勻成蛋面糊

将腌漬入味的雞腿均勻沾裹蛋面糊後,再沾裹一層面包粉

鍋中倒入足夠的油燒熱,放入雞腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,撈出瀝幹油分即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved