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幹鍋茶樹菇做法

生活 更新时间:2024-08-03 20:02:37

幹鍋茶樹菇做法?水發茶樹菇洗淨,切成段,下入沸水鍋中氽一水撈出;紅椒切成菱形塊,我來為大家科普一下關于幹鍋茶樹菇做法?以下内容希望對你有幫助!

幹鍋茶樹菇做法(如何做幹鍋茶樹菇)1

幹鍋茶樹菇做法

水發茶樹菇洗淨,切成段,下入沸水鍋中氽一水撈出;紅椒切成菱形塊。

淨鍋上火,放入紅油燒熱,先下入辣椒醬、蚝油炒香,再倒入茶樹菇煸炒,摻少許清水,調入精鹽、白糖、老抽、味精,稍煮,接着下入油炸蒜仔、紅椒塊炒拌均勻。

最後淋入香油,起鍋盛入鍋仔内,點綴上香菜,随配酒精爐上桌即成。

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