香菇拌面如何做?準備面條一份,香菇4朵,生抽1勺,黃豆芽适量,蔥适量,番茄一個,今天小編就來聊一聊關于香菇拌面如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
香菇拌面如何做
準備面條一份,香菇4朵,生抽1勺,黃豆芽适量,蔥适量,番茄一個。
油熱,放入蔥爆香放入香菇炒均,放入黃豆芽,番茄,炒番茄出水,放入生抽鹽,加入适量水小火炖一會,湯汁收濃加入雞精。
另起鍋煮面條,煮八分熟,然後撈出來,可以過水也可以不過水,然後把面條放入菜鍋開火拌均,炒一會湯汁吸完即可。
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