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芝士牛油焗龍蝦教程

生活 更新时间:2025-02-14 05:16:44

芝士牛油焗龍蝦教程?原料:龍蝦1隻、馬蘇裡拉奶酪、适量大蒜、适量黑胡椒粉、少許黃油、少許洋蔥、适量白葡萄酒少許,今天小編就來說說關于芝士牛油焗龍蝦教程?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芝士牛油焗龍蝦教程(芝士焗龍蝦的做法)1

芝士牛油焗龍蝦教程

原料:龍蝦1隻、馬蘇裡拉奶酪、适量大蒜、适量黑胡椒粉、少許黃油、少許洋蔥、适量白葡萄酒少許。

龍蝦刷洗幹淨,瀝淨水份;

沿中線剪開背部和腹部,去除鰓和沙線;

放在鋪了錫紙的烤盤上;

入預熱好的烤箱中層,上下火150度烤8分鐘左右,烤到半熟。溫度和時間要根據龍蝦個頭酌情增減;

切蒜蓉和洋蔥碎,鍋中小火融化黃油,爆香蒜蓉和洋蔥碎,加少許白葡萄酒炒勻;

澆在龍蝦上,在表面均勻地鋪上馬蘇裡拉奶酪碎;

入烤箱中層,上下火180度10分鐘左右,表面灑少許黑胡椒粉和香菜碎即可。

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