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客家王雞做法

生活 更新时间:2024-07-31 08:18:21

客家王雞做法?主料:家雞1/2隻、客家黃酒1杯、輔料:姜5g ,今天小編就來聊一聊關于客家王雞做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

客家王雞做法(怎麼做客家王雞)1

客家王雞做法

主料:家雞1/2隻、客家黃酒1杯、輔料:姜5g。

雞洗淨斬小件,姜洗淨備用。

客家黃酒一杯。

姜切片。

鍋裡放少許油,爆香姜片。

放入雞塊翻炒。

中火将雞塊煸炒至色黃肉香。

倒入黃酒燒開。

改中小火加蓋焖十二分鐘,酒湯金黃關火即可。

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