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烏頭魚的做法

生活更新时间:2025-02-01 04:58:37

烏頭魚的做法?食材：烏頭魚一條、油1勺、蔥4根、姜1塊、蒸魚豉油2勺，今天小編就來聊一聊關于烏頭魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

烏頭魚的做法

食材：烏頭魚一條、油1勺、蔥4根、姜1塊、蒸魚豉油2勺。

首先我們把蔥剝幹淨，再洗幹淨，切成段，姜清洗幹淨切成絲，放在一個盤子裡邊備用。

接下來把切好的将蔥白和姜絲擺放在盤子裡邊，把魚清洗幹淨，放在盤子裡邊，在魚的上邊再放一些姜。

然後起鍋燒水，等到水開把魚放在上邊，蓋上蓋子，大概将烏頭魚蒸15分鐘就熟啦。

如果鍋比較小就使用大一點的鍋，也可以把魚切成兩半，蒸好以後放上蔥段，淋上蒸魚豉油和熱油就做好了。

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