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肉松熱狗的做法步驟

寵物 更新时间:2024-06-16 02:38:05

肉松熱狗的做法步驟?用料:酵母(幹)5克、酸黃瓜半根、香腸1根、肉松1把、食鹽4克、花生醬1小勺、沙拉醬1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克,現在小編就來說說關于肉松熱狗的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

肉松熱狗的做法步驟(肉松熱狗的做法教程)1

肉松熱狗的做法步驟

用料:酵母(幹)5克、酸黃瓜半根、香腸1根、肉松1把、食鹽4克、花生醬1小勺、沙拉醬1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克。

所有材料全部混合揉至擴展階段,在溫暖處發酵至兩倍大;排氣,分割成六等份。松弛30分鐘;将面團整成圓柱形。

将每個小面團依次整成圓柱形。

排入烤盤進行二次發酵;發酵至兩倍大入烤箱烘烤即可;上火190度,下火150度,烤箱中層15分鐘。

鍋中放少許油,将脆皮腸略煎下;酸黃瓜切碎。

将做好的面包胚切開,抹上花生醬。

将煎好的脆皮腸夾在中間,上面撒上肉松,抹上沙拉醬即可。

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