七月盛夏熱浪滾滾，在英德市各個鄉村，不少水果相繼成熟進入采摘期，鮮甜嫩紅的西瓜、酸甜可口的葡萄、飽滿多汁的火龍果……這些時節水果構成了夏季獨特的味道，帶來一份清甜。

2021年，英德全市各類水果面積已超過11萬畝。陳詠懷 攝

在英德市連江口鎮連樟村現代農業科技示範園，工人們正采摘着新品種碧月西瓜。與傳統的種在地上的西瓜不同，碧月西瓜挂着網長在“空中”，工人們隻需開着升降車便可以輕松采摘。

工人站在升降車上便可輕松采摘西瓜。陳詠懷 攝

碧月西瓜皮薄、瓜甜、水分多。陳詠懷 攝

新鮮上市的碧月西瓜鮮甜嫩紅。陳詠懷 攝

“這種瓜屬于小瓜型，每個兩三斤重，皮薄、瓜甜、水分多。”示範園負責人何為介紹，示範園的西瓜采用無土栽培，同時運用現代農業互聯網技術，對室内的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等數據進行監測、分析和調整，對于病蟲害采取物理及生物防控技術，使每一顆作物長勢良好，綠色天然。目前，碧月西瓜每畝栽培1200株苗，畝産量3000斤，畝産值可達2萬元。“我們的西瓜在市場備受青睐，基本每上市一批就收到不少商超的訂單。”何為說，經過多年的發展，示範園如今可年産優質草莓、小西瓜、哈密瓜、水果黃瓜、小番茄等優質果蔬約25萬斤。

據英德市農業農村局統計，2021年，英德全市各類水果面積已超過11萬畝，其中，鷹嘴桃、三華李、葡萄、火龍果、藍莓、黃皮、澳洲堅果等新引進水果備受種植戶青睐。

示範園内的蜜瓜将在9月成熟。陳詠懷 攝

在英德市九龍鎮淼鑫陽光玫瑰葡萄園，70畝的“陽光玫瑰”色澤鮮豔、青翠欲滴，工人們正在為葡萄套上防護袋，防止病蟲侵害。葡萄園負責人羅金水介紹，葡萄園内主打“陽光玫瑰”，這個品種口感細膩、甜味十足、果實飽滿，還帶有淡淡的玫瑰香氣，是一種優質的葡萄品種，每畝産量約2500斤。“我們計劃在8月1日開放葡萄采摘，葡萄園距離峰林小鎮旅遊景區不足一公裡，是集采摘、休閑、垂釣和旅遊觀光為一體的種植基地，屆時将有不少遊客前來體驗。”

已成熟的葡萄“陽光玫瑰”顯得晶瑩剔透。陳詠懷 攝

技術人員正在查看葡萄生長情況。陳詠懷 攝

而在望埠鎮滿園紅水果種植專業合作社，合作社負責人吳東梅與工人忙着采摘大紅火龍果和修剪果樹枝條。受今年6月洪災影響，合作社近半火龍果被淹，吳東梅剛“搶救”好部分果樹，便迎來了火龍果的成熟期。“現在合作社與時間賽跑，争取将沒有損壞的火龍果全部采摘完畢，等待中秋再成熟一批。”吳東梅說，紅心火龍果甜度很高、口感細膩，是盛夏解渴的水果之一。“雖然合作社遭受洪災損失慘重，但我還是會堅持種植下去，一方面自己投入了不少資金和精力，另一方面火龍果在夏季仍有不少的市場占比，無論是直接食用，還是榨果汁、做冰沙，都是消暑‘神器’。”吳東梅說道。

吳東梅正在采摘火龍果。陳詠懷 攝

紅彤彤的火龍果放滿了一籮筐。陳詠懷 攝

英德市農業農村局相關負責人表示，為進一步發展英德特色水果産業，建設粵港澳大灣區“果籃子”，英德将加大力度向種植戶推廣水果種植水肥一體化技術、病蟲害綠色防控、有機肥替代化肥等技術，引導他們建設田頭冷庫、購買水果政策性保險等，多方争取項目資金支持水果産業發展，解決果農賣果難的問題，增加果農收入。

【記者】陳詠懷

【通訊員】張涓涓 林晶晶

【作者】 陳詠懷

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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