老少皆宜的家常菜怎麼做?辣炒千葉豆腐材料：千葉豆腐1塊、豬肉餡适量、老幹媽辣醬1勺、小米椒4至5個、青蒜2顆、醬油适量、料酒适量、糖少許、鹽少許、蔥姜少許、油适量.，今天小編就來說說關于老少皆宜的家常菜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
辣炒千葉豆腐
材料：千葉豆腐1塊、豬肉餡适量、老幹媽辣醬1勺、小米椒4至5個、青蒜2顆、醬油适量、料酒适量、糖少許、鹽少許、蔥姜少許、油适量.
（1）将千葉豆腐切成薄片，小米椒切小段，青蒜切成段，蔥姜切碎備用！
（2）開火鍋中倒油，油熱後放入肉末，翻炒加入蔥姜炒至變色！
（3）放入老幹媽辣醬，炒均勻，加入小米椒，适量的醬油，糖，料酒繼續翻炒均勻，倒入千豆腐翻炒，至千葉豆腐上色後再放入青蒜翻炒變色加少許菜炒均勻就可出鍋了！青蒜變蔫即可！
綠豆芽炒紅蘿蔔
材料：胡蘿蔔、綠豆芽、油、鹽、姜、蔥。
（1）綠豆芽去根部洗幹淨用冷水浸泡10分鐘。
（2）胡蘿蔔洗幹淨切成絲。
（3）起油鍋胡蘿蔔入油鍋過油後盛出。
（4）起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
（5）綠豆芽入鍋炒，炒至綠豆芽有些塌，加鹽，胡蘿蔔入鍋炒炒均勻即可。
檸檬溜雞片
材料：雞胸脯肉250克、雞蛋黃1個、檸檬1個、青椒50克、白糖2湯匙、白醋1茶匙、幹澱粉5/3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。
（1）将雞脯肉、青椒、檸檬清洗幹淨。
（2）将雞脯肉切成片。雞片内放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉。雞片用手抓勻，腌制5分鐘。
（3）青椒切片，檸檬切開，擠出檸檬汁。
（4）把檸檬汁、2茶匙的幹澱粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和适量水調勻成欠汁。
（5）鍋内放油油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出。
（6）鍋内的油再次燒至7成熱，放入雞肉片快速複炸一次撈出。
（7）鍋内留底油，放入青椒片略炒。
（8）倒入調好的欠汁燒開，放入雞肉片，快速翻炒，使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。
芹菜炒素雞
材料：芹菜、素雞、胡蘿蔔、蔥花、鹽、花生油。
（1）芹菜去根葉筋，洗淨切寸段，素雞和胡蘿蔔洗淨，切片。
（2）芹菜入沸水鍋，焯3~5分鐘，撈出瀝幹。
（3）鍋燒熱，加花生油，倒入蔥花炒香，放入胡蘿蔔煸炒1分鐘。
（4）加芹菜和素雞，炒30秒，加精鹽調味，翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
