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巧克力慕斯蛋糕的做法

生活 更新时间:2024-07-22 13:19:27

巧克力慕斯蛋糕的做法?碗中打入四個雞蛋,加入糖、純牛奶,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于巧克力慕斯蛋糕的做法?以下内容希望對你有幫助!

巧克力慕斯蛋糕的做法(巧克力慕斯蛋糕的做法與步驟)1

巧克力慕斯蛋糕的做法

碗中打入四個雞蛋,加入糖、純牛奶,攪拌均勻。

篩入面粉和巧克力粉。

用機器打發。

分三次将蛋白放到面糊中攪拌均勻。

倒入蛋糕模具中。

用刷子刷平整即可。

上下火170度烤25分鐘即可。

迅速倒扣晾涼,脫模。

慕斯模型,壓蛋糕片。

加上點黑巧克力即可。

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