洋芋丸子的家常做法?主料:土豆400克、生粉15克輔料:花生油适量、食鹽3克、黑胡椒粉3克、洋蔥适量,今天小編就來聊一聊關于洋芋丸子的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:土豆400克、生粉15克。
輔料:花生油适量、食鹽3克、黑胡椒粉3克、洋蔥适量。
蔥切碎備用。
土豆洗淨去皮,切成塊狀,大火隔水蒸15-20分鐘。
将蒸好的土豆趁熱壓成泥。
加入生粉攪拌均勻。
加入鹽。
加入黑胡椒粉,攪拌均勻。
将土豆泥搓成大小差不多的小丸子。
鍋裡倒入油,燒至8成熱時放入土豆丸子,用小火炸至變色,撈出丸子撒上蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!