在食品安全高于一切的今天,産品自身的安全無疑是一個企業的生命,因此金鑼火腿腸在多年來的不斷努力中已經建立了一條由飼料開發、種豬培育到規模養殖、加工生産、再到物流配送、終端銷售的完整的産業鍊,保證了每一根金鑼火腿腸從原材料的選擇到送到百姓餐桌的這一個完整的過程都是絕對安全的。
顯然,作為一個火腿腸行業的龍頭企業,光是能做到獨善其身是遠遠不夠的,金鑼認為有責任把環保這件事做的更好,這也是現今日趨惡劣的環境下每個企業應該做到的。正如所有人知道的,肉制品加工這條生産線需要大量的生産用水,同時還會産生大量的生産廢水。金鑼集團在節能減排、積極保護環境的理念下,積極進軍水處理領域,目前金鑼火腿腸已經形成了水處理系統、污水集中處理系統和污水處理設備生産三大業務單元。
為了在生産過程中能做到高效環保,金鑼火腿腸先後投資數億元,率先從日本、德國、美國引進國際水平的高溫火腿腸生産線、低溫肉制品生産線、屠宰分割線等高精尖科技,并對肉類加工企業舊有冷凍冷藏設施、制冷設備、水循環設備進行技術改造,使單位産值能耗大幅降低,效率大大提高。
在污水處理、污泥處理、污泥減量、微生物生理生态調控等方面進行了積極的研究創新并取得了豐碩的成果。據了解,正是通過開展資源綜合加工利用,金鑼肉類加工工業中固體廢物綜合利用率達到了80%以上,主要污染物排放總量大幅減少。金鑼集團一直以來注重可持續發展,不斷探索循環經濟的發展模式,踐行企業公民責任。它的“綠色發展、綠色經濟、綠色消費”發展理念,不僅提升了集團戰略的高度,也成為引領整個肉制品行業發展方向的行業标杆。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!