餐飲品牌:酸小廚
項目坐标:無錫
餐飲類型:酸菜魚,特色餐飲
項目面積:298平方米
工作内容:餐飲空間設計,餐飲室内設計,餐廳裝修設計,餐飲裝飾設計,無錫餐飲品牌文化策劃設計,酸菜魚餐廳空間設計,酸菜魚餐廳品牌策劃
項目概述:酸菜魚來自川菜,在成都和重慶等地是一道必上的家常菜。但近幾年以來,以太二酸菜魚為代表的小衆的酸菜魚成為大衆熱門的品類,不少酸菜魚品牌也慢慢崛起,酸菜魚俨然成了一個火爆的大IP。
一個火爆的大IP。無錫客戶敏銳看到無錫市場還沒有一家富有特色的酸菜魚,果斷邀請品深餐飲設計策劃一家全新的酸菜魚品牌,搶占無錫市場。
品深餐飲策劃設計團隊,看過很多酸菜魚的設計,發現很多品牌都喜歡模仿太二酸菜魚,缺乏原創精神,更談不上顧客識别度和品牌的差異化了。
針對此情況,品深餐飲設計團隊将酸小廚品牌設計上打破乏味與無趣,獨特的深藍色作為品牌色,同時又将時尚粉色糅合進空間中,形成藍色心,粉色系的小清新搭配,極有空間張力,個性鮮明,識别度極高。
在空間中,我們使用一些主題插畫,動漫形象生動且豐富的表情,打破平面帶來的呆闆,讓整個空間活潑起來,形成了有趣的空間表現力。
當所有的酸菜魚餐廳都在跟随并抄襲太二酸菜魚時,我們卻采用了冷色調藍色,并且将藍色運用得很到位,既不會給人一種陰森森的感覺,反而還給人帶來很潮很酷的感覺。
除此之外,有趣是當下年輕人所追求的,而一個有趣的IP形象,能準确直觀地表達品牌的理念,也是吸引年輕人最直接快速的方式。
項目落地成效:
年輕顧客特别多,且客流很持續,午市晚市排隊多
餐廳話題性很強,成為了小清新酸菜魚網紅店
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