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紅燒翅中的做法

生活 更新时间:2024-10-21 19:42:25

紅燒翅中的做法?用料:雞翅8個 調料:色拉油15毫升、蔥1小把、姜5片、蒜2瓣、料酒10毫升、生抽20毫升、老抽5毫升、水(開)500克 ,我來為大家講解一下關于紅燒翅中的做法?跟着小編一起來看一看吧!

紅燒翅中的做法(怎麼做紅燒翅中)1

紅燒翅中的做法

用料:雞翅8個。

調料:色拉油15毫升、蔥1小把、姜5片、蒜2瓣、料酒10毫升、生抽20毫升、老抽5毫升、水(開)500克。

将雞翅膀洗滌幹淨,切成兩半。

鍋燒熱後,放入15ML色拉油。

煸香蔥姜蒜,放入雞翅翻炒至變色加料酒再翻炒半分鐘。

加入生抽和老抽拌勻,再加入熱開水。

轉小火慢炖1個小時,雞翅膀軟爛為好,最後大火收幹湯汁,撒點蔥花出鍋。

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