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做桃子罐頭的做法

生活 更新时间:2024-09-27 10:33:37

做桃子罐頭的做法?食材:黃桃 1000g左右,冰糖 200g左右,密封玻璃罐1個,今天小編就來說說關于做桃子罐頭的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

做桃子罐頭的做法(桃子罐頭簡單做法)1

做桃子罐頭的做法

食材:黃桃 1000g左右,冰糖 200g左右,密封玻璃罐1個。

準備4個中等大小的黃桃,一般600g左右,準備100g左右冰糖,當然冰糖可根據自己的口味進行增加減少,但是糖太少不易保存,并且口感也不太好。

将黃桃去皮洗淨,然後切成小塊狀,将黃桃塊倒入鍋内,加入剛好沒過黃桃的涼水,然後放入冰糖,開大火将水煮沸,然後掀開鍋蓋用勺子将浮在上層的浮沫撈出倒掉,然後轉小火慢慢煮至黃桃變軟到處都飄着黃桃香味後關火。

準備一個幹燥的玻璃瓶,将煮好的黃桃趁熱裝入玻璃罐中,這樣能保證瓶内是呈現真空狀态,然後等它冷卻,冷卻後将黃桃罐頭放進冰箱,當冷藏後顯示罐頭的蓋子是凹進去的說明已經是真空狀态了,然後随時都可以取出食用了。

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