當消費升級席卷市場,美味又健康的休閑食品永遠不會缺少關注與市場。據相關休閑食品行業相關報告顯示,近7年來中國休閑食品市場每年的複合增長率維持在11%以上,預計2022年将突破1.5萬億元。可見,休閑食品行業已成為未來快速消費品市場中最具前景與活力的行業之一,已經進入下半場的較量之中,而洽洽能夠成為線下堅果品牌排行榜前排選手,源于其掌握破局關鍵。

創新品類,提供增長動能

将瓜子品類做成功以後,洽洽就在此基礎上深挖,并通過全産業鍊布局及品類創新,強化産品優勢。洽洽食品打造了全産業鍊模式,在保障生産原材料質量的同時,又在食品生産工藝上不斷精進,讓“新鮮質造”成為洽洽區别于其他品牌的突出優勢。2017年,洽洽推出每日堅果,切中市場健康需求,發揮洽洽全産業鍊優勢,形成産品間的協同效應,接力瓜子業務的增長。目前,在每日堅果類目,洽洽的市場份額快速提升,2021年線下市場份額超過50%,成為線下堅果品牌排行榜上的前列。未來,洽洽将聚焦雙曲線業務發展,即洽洽瓜子為第一業務線,洽洽堅果為第二業務線,為洽洽的發展提供了充足的動能。

深耕渠道,提升品牌影響

如果說雙曲線為洽洽增長提供動能,那麼渠道壁壘的保駕護航,則是其業績穩步提升的基本盤,這也是洽洽能夠在堅果品牌排行榜身居前列的重要原因。洽洽近年來加速推進渠道精耕戰略,加大縣鄉突破及新場景新渠道拓展,市場快速反應能力強,銷售規模居行業前列,還提出“百萬終端”計劃,推進終端管理數字化,通過對終端陳列、業務員拜訪、庫存訂單數據的掌握,提升公司的精細化管理能力,不斷擴大洽洽的市場滲透率。

在鞏固市場份額的基礎上,洽洽食品順勢而為,持續創新營銷新玩法。洽洽聯合一些年輕人喜歡的遊戲,與王者榮耀、鬥破蒼穹等IP均有合作,通過快速推廣跨界打造IP,進一步推動了洽洽品牌年輕化的進程。此外,洽洽還在終端“靠近”牛奶銷售,實施“貼奶戰略”,引導消費者一起購買,很自然地将洽洽堅果協同提升為日常消費,帶動鋪貨率。這些戰略都讓洽洽不斷活躍在市場之上,持續提升品牌影響力。

創新營銷,強化消費認識

品牌優勢認知的建立,關鍵在于将品牌符号植入消費者心智,形成慣性制導式決策。在移動互聯網時代的媒體環境下,消費者注意力被分散,廣告傳播力越來越被稀釋。而洽洽通過電梯媒體進行針對性宣傳,在低幹擾的電梯場景中,形成高頻而強制的到達,快速占領高線城市年輕消費群體心智,強化“周末洽洽”的認知。同時,洽洽與蒙牛等乳企聯合宣傳,深化堅果品類為日常營養必需品的消費認知,提升洽洽每日堅果消費量,位居堅果品牌排行榜前列。

目前,我國休閑食品賽道仍有較大的增長空間,同時行業整體集中度低,休閑食品賽道面臨着更多的機遇與挑戰。而對品類、渠道、營銷的不斷深化,正是洽洽能夠成為線下堅果品牌排行榜第一,在行業中持續屹立的原因。如今,洽洽産品已經成為了日常消費的一部分,未來也會在休閑食品行業的百舸争流中更進一步!

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