茄汁白魚教程?解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎,下面我們就來聊聊關于茄汁白魚教程?接下來我們就一起去了解一下吧!
解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。
鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。
如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。
腐竹差不多了就可以放入白魚排了,加點鹽,白魚肉質鮮嫩,很容易熟,煮個五六分鐘就OK了,也可以多煮一會兒入入味道。
頭出鍋下入黃瓜片,稍煮即可。腐竹,黃瓜可以換成任何喜歡吃的青菜。
出鍋!嫩嫩的茄汁魚排!因為做的比較清淡,所以不配主食也是棒棒的,有肉和蔬菜,蛋白質和植物纖維,都齊全了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!