黑芝麻生吃還是熟吃好?黑芝麻不能生吃,生吃會降低其營養價值,還是吃熟的好,吃黑芝麻是炒熟磨成粉,每天早晨起床和晚上休息前半小時各吃20克,最好和核桃一起磨粉吃,但不要過量吃,否則會引起脫發,下面我們就來聊聊關于黑芝麻生吃還是熟吃好?接下來我們就一起去了解一下吧!
黑芝麻不能生吃,生吃會降低其營養價值,還是吃熟的好,吃黑芝麻是炒熟磨成粉,每天早晨起床和晚上休息前半小時各吃20克,最好和核桃一起磨粉吃,但不要過量吃,否則會引起脫發。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類,維生素,卵磷脂等營養成分,含有的脂肪大多為不飽和脂肪,食用後有預防貧血和消除血管膽固醇的作用,是中老年人常用的保健佳品,而且補鈣效果特别好。
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