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白菜豆腐湯怎麼做好喝

生活更新时间:2025-02-01 22:58:28

白菜豆腐湯怎麼做好喝?主料：豆腐250克，奶油白菜180克，泡發好的粉絲120克，我來為大家科普一下關于白菜豆腐湯怎麼做好喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白菜豆腐湯怎麼做好喝

主料：豆腐250克，奶油白菜180克，泡發好的粉絲120克。

配料：蔥适量姜适量。

輔料：鹽适量雞湯一碗。

将白菜洗幹淨，豆腐切好。

粉絲提前泡發好。

清洗好的白菜切成寸段備用。

炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。

放入切好的白菜翻炒。

等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。

加入雞湯或者水燒開打入豆腐片，蓋鍋煮3分鐘左右。

然後放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可。

白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。

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