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快速去除山楂青皮的方法

生活更新时间:2025-01-03 01:37:54

快速去除山楂青皮的方法?篩選新鮮,飽滿的青山楂,井洗淨放入不鏽鋼鍋中煮沸,高溫燙過，大約5分鐘待到青山楂表皮顔色變色,将其取出,放入冰水中此時可輕輕的将青山楂的表皮搓掉，下面我們就來聊聊關于快速去除山楂青皮的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

快速去除山楂青皮的方法

篩選新鮮,飽滿的青山楂,井洗淨。放入不鏽鋼鍋中煮沸,高溫燙過，大約5分鐘。待到青山楂表皮顔色變色,将其取出,放入冰水中。此時可輕輕的将青山楂的表皮搓掉。

用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先将大塊的青皮剝下，再用鐵刷子蘸清水繼續刷剩下的殘餘青皮，最後還要用細針和牙刷仔細清理一遍。

将青棗放入一個瓶子中,裡面放些水左右晃動就可以去掉。

用醋泡制即可。

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