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蛋黃醬沙拉的做法

生活 更新时间:2024-09-27 12:04:42

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)1

難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

蛋黃2個

輔料

糖粉30g 油20g
白醋10g

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)2

1. 赯粉倒入蛋黃裡,用蛋抽打均勻

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)3

2. 倒入油,繼續打至油和蛋黃完全混合

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)4

3. 倒入白醋,繼續打至均勻

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)5

4. 打好的沙拉醬比較稀點,沒關系,放入冰箱冷藏一晩上就會變得很稠的,第二天即可食用

蛋黃醬沙拉的做法(自制蛋黃沙拉醬的做法步驟)6

5. 。。。

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