草莓科普：

原産自南美，現如今在中國及歐洲廣泛種植。草莓喜光但又有較強的耐蔭性。草莓富含多種營養物質，且易于人體吸收，有保健作用。光照較強時，草莓植株矮壯、果實小、顔色深、品質較好，光照一般時果實大、顔色淺、含糖率低，成熟期較長，光照不足時不利于草莓生長。草莓在我國廣泛種植，口感較好的有浙江建德草莓、江蘇黃川草莓、遼甯丹東草莓、北京昌平草莓、四川雙流冬草莓、山東安丘草莓、山東磚埠草莓、山東乳山草莓、河北滿城草莓、河北範台草莓等，大家購買的時候可以注意一下噢！

草莓采摘：

3月份天氣逐漸變好，氣溫升高，草長莺飛，惠風和暢。整個冬季裡在家裡悶了一個冬天，是時候出來看看大自然的勃勃生機。而草莓也在這個時候成熟，口感最佳，除了購買草莓品嘗外，草莓采摘也是一個不錯的郊遊和親子活動。

注意事項：

1．采摘時間：3月份草莓逐漸成熟，中午熱早晚冷，在高溫下草莓較軟易壞，低溫環境下較硬，表皮保存更換，因此建議在上午8-10點或者下午5-6點左右比較合适。

2．衣着講究：草莓一般為按行種植，摘草莓時需要蹲下或者跨行，所以盡量不要穿裙子。有的小姐姐喜歡拍照，摘的時候一不小心還會沾到草莓汁，建議也不要穿自己很好的長褲，最好的選擇是穿短褲。

3．準備礦泉水：看到秀色可餐、紅彤彤的草莓，你不能直接放入嘴中大快朵頤吧！草莓種植大棚裡不會給你提供水來洗草莓的，這個時候如果你自備了礦泉水，簡直不要太爽！口渴的時候也可以喝一口。

4．準備驅蚊水：草莓非常容易腐爛，易于在大棚形成一個滋生蚊蠅的環境。采摘前噴點驅蚊水，可以有效地保護自己皮膚不被叮咬，特别是對于小姐姐和小朋友。

5．采摘時草莓的選擇：大多數人采摘都會帶回家吃，因此盡量不要采摘熟透的草莓，熟透的草莓一碰汁液就會流出。最好是采摘七八分熟的草莓，這樣帶回去洗洗就吃最好。

6．草莓的摘法：摘草莓也是有講究的，盡量不要徒手去摘。我們先要擰着莖翻看草莓是否成熟、是否光滑，确定采摘後，輕輕用剪刀剪下，然後輕輕放入籃子裡，注意要輕拿輕放，草莓的果肉非常脆弱。

7．草莓的洗滌：洗草莓不要去蒂洗。草莓的表面可能會有殘留的農藥或者化肥，如果去蒂洗，農藥或者化肥可能會進入果肉，因此洗草莓的時候不要把草莓蒂給去掉！

8．适量食用勿貪吃：不管對于什麼水果，都不宜過量草莓也不例外。草莓性寒，多吃對胃不好，一天吃20顆左右為宜。如果是咳嗽或者身體不适，最好不要食用。

今天第一次去南京湯山的一個采摘園嘗試了下摘草莓，第一次見識了草莓是怎麼生長的。原來是在大棚裡按行種植的，黑色尼龍布下還有澆水用的管道，燒木炭大概是為了給大棚補充二氧化碳吧，不知道地面上那個橙色的塑料叉子是幹嘛用的。

最近氣溫不是很高，草莓沒有成熟得太好，園主建議過個四五天再來。但我們第一次來，後面也不知道有沒有時間，所以先講究着采摘了些，純當娛樂吧！價格略貴，前天買草莓19一斤，現場采摘35一斤！另外，建議采摘前電話聯系園主，看是否成熟是否适宜采摘，避免白跑一趟，美團上都是有電話的~

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