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貴陽特産

旅遊 更新时间:2024-07-20 15:16:21

貴陽特産?香酥鴨,香酥鴨是貴州最有名的小吃之一,具有鮮麻酥脆、清香可口的特點其制作方法是将鴨子炸得酥脆,再撒上胡椒粉,吃後滿口又麻又香,讓人欲罷不能香酥鴨趁熱吃最好,不過真空包裝的香酥鴨也不失為伴手禮的好選擇 ,今天小編就來聊一聊關于貴陽特産?接下來我們就一起去研究一下吧!

貴陽特産(什麼是貴陽特産)1

貴陽特産

香酥鴨,香酥鴨是貴州最有名的小吃之一,具有鮮麻酥脆、清香可口的特點。其制作方法是将鴨子炸得酥脆,再撒上胡椒粉,吃後滿口又麻又香,讓人欲罷不能。香酥鴨趁熱吃最好,不過真空包裝的香酥鴨也不失為伴手禮的好選擇。

貴州三寶,貴州三寶為天麻、杜仲、靈芝,這是三種名貴的中藥材。貴州大方天麻最為出名,這裡獨特的氣候,特殊的土壤,所産的天麻的天麻素和微量元素的含量都非常豐富;貴州杜仲産于海拔1000多米的高山叢林之中,汲取着陽光雨露之精華,品質優良;貴州好山好水,非常适合靈芝的生長,積日月之精華,聚天地之靈氣,造就了貴州優質的靈芝仙草。

波波糖,波波糖口感怡人,酥脆香甜,甜而不膩,老少皆宜,是鎮甯布依族苗族自治縣一種頗具特色的民族傳統食品,始于清朝鹹豐年間,早為朝廷貢品,至今已有數百年曆史。波波糖以糯米、芝麻、花生、葵仁等為原料,具有酥脆、香甜、味美可口的特點。

刺梨制品,刺梨是生長在雲貴高原上的一種野生珍果,因為果實的表面布滿肉刺,所以被稱為“刺梨”。别聽說它渾身長滿了刺,你就提不起吃的興趣,其實刺梨味道酸甜可口,還具有開胃消滞、美容又養顔的功效。加工成刺梨汁、刺梨餡餅、刺梨酒。

辣椒制品貴州作為吃辣椒的鼻祖,辣椒制品可謂花樣繁多,風味獨特,例如糟辣椒、糊辣椒、糍粑辣椒、油辣椒、幹辣椒等等。辣椒制品除了有名的老幹媽,其實還有很多其他牌子可以選擇,甚至是一些老媽媽家傳秘制的,味道更佳,喜歡吃辣的,千萬記得捎幾種回去。

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