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嫩菜豆做法

生活 更新时间:2024-09-30 19:26:46

嫩菜豆做法?半斤豆角去筋折斷清洗幹淨、備用,我來為大家科普一下關于嫩菜豆做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

嫩菜豆做法(嫩菜豆做法介紹)1

嫩菜豆做法

半斤豆角去筋折斷清洗幹淨、備用。

鍋裡倒上适量食用油,油溫升至五成熱,倒入豆角炸,炸至表面起泡撈出備用。

鍋留底油,放入适量肉沫,翻炒至變色。

然後加上适量料酒、蔥姜蒜、一勺豆瓣醬,炒至肉末上色。

再來适量麻椒和幹辣椒段,快速翻炒均勻。

倒入炸好的豆角,放入鹽和雞精調味,大火翻炒均勻就可以出鍋了。

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