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茶葉怎麼泡

生活 更新时间:2024-12-24 08:20:15

茶葉怎麼泡?溫具,将茶杯洗淨,用開水稍微燙過,此為溫杯,下面我們就來聊聊關于茶葉怎麼泡?接下來我們就一起去了解一下吧!

茶葉怎麼泡(茶葉沖泡方法介紹)1

茶葉怎麼泡

溫具,将茶杯洗淨,用開水稍微燙過,此為溫杯。

置茶,将茶葉放入高溫燙過的茶杯中,用85攝氏度的開水沖泡,水量蓋過茶葉稍多一些即可,等茶葉舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶葉完全蘇醒過來,重新煥發出茶葉的本質,并且茶葉中的一些雜質,碎末,此時也随之流出,使得下一步沖泡的茶質将更清新,潔淨。

沖泡,可适當提高水壺的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶葉泡個澡。注意泡茶的水溫80-90度為好。

倒茶,待茶湯涼至适口,且慢慢品嘗。

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