tft每日頭條

 > 生活

 > 曬地瓜的制作方法

曬地瓜的制作方法

生活 更新时间:2024-07-22 21:15:43

曬地瓜的制作方法?清洗幹淨的紅薯,消掉外皮,有芽眼的部位也削掉或者挖掉,這樣曬完的紅薯更好看,下面我們就來聊聊關于曬地瓜的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

曬地瓜的制作方法(怎麼自曬地瓜)1

曬地瓜的制作方法

清洗幹淨的紅薯,消掉外皮,有芽眼的部位也削掉或者挖掉,這樣曬完的紅薯更好看。

長一點的紅薯從中間切開,在對半切開,切成食指厚的厚片,再切成立柱型,不要切得太薄,那樣蒸的時候容易斷開,也會影響口感。

切好的紅薯,放在籠屜上,鍋裡提前放好水,冷水上鍋,上汽後,蒸20分鐘就可以了,如果切得薄一些,蒸15分鐘就好了。

蒸熟的紅薯,直接掀開鍋蓋,不用焖,把籠屜從鍋裡取出來晾涼,不要放在鍋裡晾涼,熱水會把紅薯焖軟,斷開。

晾涼的紅薯,輕拿輕放的放在涼網上或者涼架上自然晾幹,涼網空氣流通好,中途也不用翻動,紅薯條之間不要緊挨着,留一些空隙更好曬幹。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved