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海甯特産有哪些

旅遊 更新时间:2024-09-30 02:43:44

海甯特産有哪些?海甯缸肉海甯缸肉是浙江省嘉興市海甯市的特色美食海甯缸肉色同琥珀,入口則消,含漿膏潤,不油不膩,特異非常它不是東坡肉,而是東坡肉的“娘”用缸煮肉,為海甯一大奇觀在海甯每逢過年過節,設宴招待親朋好友之時都可見到缸肉(俗稱“酥肉”);敬神祭祖,喜慶宴會,招待貴賓友人時,缸肉也必不可少,我來為大家科普一下關于海甯特産有哪些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

海甯特産有哪些(海甯特産推薦)1

海甯特産有哪些

海甯缸肉

海甯缸肉是浙江省嘉興市海甯市的特色美食。海甯缸肉色同琥珀,入口則消,含漿膏潤,不油不膩,特異非常。它不是東坡肉,而是東坡肉的“娘”。用缸煮肉,為海甯一大奇觀。在海甯每逢過年過節,設宴招待親朋好友之時都可見到缸肉(俗稱“酥肉”);敬神祭祖,喜慶宴會,招待貴賓友人時,缸肉也必不可少。

海甯西瓜

海甯西瓜是浙江省嘉興市海甯市的特産。海甯西瓜,曆史悠久,享譽甚遠。海甯西瓜臍部凹入,瓜蒂細小,四周充分發達,皮薄瓤紅,汁多味美。海甯西瓜産地,除陳安寺、豐士廟外,斜橋、周王廟、長安等出産者也不少。據《海甯州志稿》載:“近海上得佳種,子細質紅,藝之倍售。”“近時以陳安寺出者為最,又有白質、黃質兩種,出豐土廟一帶,遠販者均稱海甯西瓜。”傳說乾隆下江南,路經海甯文淵閣,大學士陳元龍獻雙秧鄉陳安寺所産西瓜,乾隆帝食後稱賞,欽點為貢品,使海甯西瓜盛名遠播。

海甯紫薇甘蔗

海甯紫薇甘蔗是浙江省嘉興市海甯市的特産,紫薇甘蔗粗挺拔,質松脆,汁多味甜,品質上乘,産量高。紫薇甘蔗具有生津下氣、滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效。一般在清明之前播種,國慶之後收獲。

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