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用烤箱怎麼做烤串

生活 更新时间:2024-11-27 16:52:20

用烤箱怎麼做烤串?羊腿肉500g,彩椒(紅,綠)适量,洋蔥适量,菠蘿1個,孜然粉10-15g,胡椒粉5g,辣椒粉适量,鹽3g,植物油30ml,料酒30ml,花椒水200ml,我來為大家科普一下關于用烤箱怎麼做烤串?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

用烤箱怎麼做烤串(烤箱烤串做法)1

用烤箱怎麼做烤串

羊腿肉500g,彩椒(紅,綠)适量,洋蔥适量,菠蘿1個,孜然粉10-15g,胡椒粉5g,辣椒粉适量,鹽3g,植物油30ml,料酒30ml,花椒水200ml。

羊肉切2厘米的塊放碗裡加入鹽、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油攪拌均勻腌制1小時以上。

各種果蔬切塊備用。

羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。

剩下的羊肉也串起來烤串。

預熱烤箱上下火200度,烤盤刷油、烤串也刷上油放在烤盤上送入烤箱烤15分鐘,中間将烤串翻一下面。

烤好後再往肉串上撒孜然和辣椒粉。

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