辣椒醬蒜苗炒豆腐-tft每日頭條

辣椒醬蒜苗炒豆腐

生活更新时间:2024-07-26 06:20:48

香辣小蒜苗拌豆腐，做法簡單，口感嫩滑，一大盤都不夠吃，多吃兩碗白米飯

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）1

大家好，我是妙妙，用美食傳遞更多正能量。今天和大家分享一道美食“香辣大蒜苗拌豆腐”，更簡單，更開胃，更适合家庭做法，這是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃。其特點色彩鮮豔，香味飄逸，嫩滑爽口。豆腐的營養價值很高而且易于消化，含有人體所需要的多種營養成分。而且這個做法也适合做成辣豆腐包子的餡料，一舉兩得。我們一起來看看吧！

大蒜苗拌豆腐

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）2

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）3

需要的食材很簡單：老豆腐一塊，大蒜三瓣，大蒜苗一把，辣椒面若幹

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）4

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）5

1、老豆腐先切成片，再切成條，然後切成小塊

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）6

2、大蒜苗除去黃葉，洗淨後切小段；大蒜剝皮切沫，備用

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）7

3、鍋裡熱水，加鹽，等水開後，把豆腐小塊放入熱水中加熱2-3分鐘，煮熟豆腐，并且焯去豆腐的豆腥味

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）8

4、撈出豆腐，瀝幹水分，盛裝在盤内（取出後也可以放入冷的淨水過涼）

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）9

5、雨露均沾地撒上大蒜末

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）10

6、再雨露均沾地撒上辣椒面

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）11

7、最後雨露均沾地撒上大蒜苗

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）12

8、撒一些調料：适量的鹽和十三香（十三香也可以用黑胡椒粉和孜然粉替代）

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）13

8、鍋裡熱适量的油

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）14

9、油熱後潑到備好的菜上，香味立馬出來了！

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）15

10、輕輕地攪拌攪拌，一道美味的大蒜苗拌豆腐搞定啦！

辣椒醬蒜苗炒豆腐（香辣大蒜苗拌豆腐）16

搭配米飯開吃，一口豆腐配好幾口米飯，分分鐘吃掉一大碗米飯，太香太好吃啦。

下班回到家，輕輕松松就可以搞定開吃，蓄能，明天要繼續加油哦！

以上由“妙妙的小廚房”原創，謝謝大家關注。美食帶來更多的正能量。

喜歡我分享的美食的盆友們，留下你們點贊的小心心，分享給更多喜歡美食的朋友，謝謝啦

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