咖喱粉的做法和配方?姜黃粉6湯,匙香菜籽6湯匙,小茴香2湯,匙黑胡椒粉2湯匙,粘米粉2湯,匙丁香8小粒,八角2粒,白豆蔻3粒,桂皮1小段,香茅草1小段,幹辣椒5個,孜然粉1湯匙,今天小編就來說說關于咖喱粉的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
姜黃粉6湯,匙香菜籽6湯匙,小茴香2湯,匙黑胡椒粉2湯匙,粘米粉2湯,匙丁香8小粒,八角2粒,白豆蔻3粒,桂皮1小段,香茅草1小段,幹辣椒5個,孜然粉1湯匙。
準備好原材料,可以用不放油的炒鍋稍稍煸炒。
原材料放進料理機研磨。
過篩,将粗粒重新放入料理機研磨。重複兩三次就能得到比較細膩的咖喱粉。
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