火龍果涼粉做果凍的方法-tft每日頭條

火龍果涼粉做果凍的方法

生活更新时间:2025-01-13 10:45:37

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）1

夏天到喽，各種甜品都可以做起來啦！！這個紅心火龍果白涼粉，顔值擔當。不同品牌的白涼粉用量不一樣，親們做的時候要參照包裝後面的介紹哦。我在某寶買的這款白涼粉，1克粉：25克水，也就是40克的粉用了1000克的水。白砂糖和水的比例可以是1比10，就是100克砂糖用1000克水攪拌均勻隻要算好了粉和水的比例，就可以自由發揮啦。把粉，水，糖先放鍋裡燒開，起鍋後往準備好的容器裡倒就可以啦。你還可以往裡面放自己喜歡的水果，或者各種果幹。

食材

紅心火龍果1個

涼粉40克

水1000克

白砂糖100克

其他喜歡的水果随意

步驟

1、稱量1000克的水

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）2

2、稱量100克白砂糖

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）3

3、稱40克白涼粉，水和粉還有糖一起攪拌均勻。

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）4

4、我用的是這個白涼粉，某寶買的，兩包共200克才8塊錢，還包郵！！超級劃算。

攪拌均勻後放鍋裡燒開。

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）5

5、煮的時候就可以來準備自己喜歡的水果啦，我切了火龍果和芒果。

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）6

6、起鍋後倒進事先準備好的容器裡（把水果先放好，最後直接倒白涼粉溶液），然後攪拌一下。最好用寬寬的容器，表面積大，容易涼也更容易成型。

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）7

7、室溫放涼後再封保鮮膜放冰箱冷藏哦。可以看到右邊的芒果已經快成型了，表面一層果膠狀。牆裂推薦這種有蓋子的保鮮盒哦，冰好後還可以攜帶出門，比如送給朋友吃啊之類的

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）8

8、脫模切塊，火龍果超甜超好吃切塊之後就盡量當天吃完，火龍果水分很多，放久了容易變得水水的。

火龍果涼粉做果凍的方法（零失敗的火龍果果凍）9

小貼士

1 先算好你的白涼粉要放多少水，粉和水（液體）的比例固定不變，随意組合放自己喜歡的東西。2 怎麼做都不會失敗的，放心大膽嘗試吧。3 火龍果涼粉因為是煮好了粉，最後再放水果的，它本身含有很多水分，所以脫模後盡量早點吃完，要不然就放冰箱冷藏不要脫模不要切。

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