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生姜撞奶怎麼做啊

生活更新时间:2025-02-22 05:23:06

生姜撞奶怎麼做啊?準備材料：全脂鮮牛奶180毫升、姜汁12毫升、糖12克，今天小編就來聊一聊關于生姜撞奶怎麼做啊?接下來我們就一起去研究一下吧!

生姜撞奶怎麼做啊（生姜撞奶做法介紹）1

生姜撞奶怎麼做啊

準備材料：全脂鮮牛奶180毫升、姜汁12毫升、糖12克。

姜去皮切塊，放榨汁機榨出姜汁，盛1湯勺到碗裡。

取180毫升全脂鮮奶，放微波爐裡以高火檔加熱50秒後取出，加糖攪拌均勻

迅速将牛奶倒（撞）入盛有姜汁的碗中，倒完後請不要攪動或搖晃碗裡的牛奶，20秒即可凝固成姜撞奶。

天氣寒冷時請趁熱食用；天氣炎熱時，放涼後置于冰箱冷藏，便成了一款美味的消暑甜品。

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