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豬肺蘿蔔湯如何做

生活 更新时间:2025-02-24 07:03:42

豬肺蘿蔔湯如何做?豬肺1副,白蘿蔔1個,姜片适量,料酒2勺,接下來我們就來聊聊關于豬肺蘿蔔湯如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬肺蘿蔔湯如何做(豬肺蘿蔔湯的做法)1

豬肺蘿蔔湯如何做

豬肺1副,白蘿蔔1個,姜片适量,料酒2勺。

蘿蔔去皮切成方塊,姜片準備好。

把豬肺放到開水裡灼5分鐘左右。

撈上來放置冷水裡清洗幹淨,然後切成厚片。

把全部食材放置鍋裡,加水,食材和水的比例是1:2。

蓋上蓋子大火煮沸轉小火。

炖20分鐘左右,打開蓋子用勺子把浮在水面的泡泡撈丢掉。

然後加2勺香油、2勺料酒、适量的鹽蓋上蓋子繼續煲。

再煲40分鐘左右就可以熄火了,清甜好吃的蘿蔔豬肺就做好了。

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