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春天吃鵝蛋有什麼好處

生活更新时间:2024-07-04 11:35:22

春天吃鵝蛋有什麼好處?鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,其中富含的蛋白質易于人體消化吸收,含有較多的卵磷脂,對人的腦及神經組織的發育有重大作用;其中的礦物質主要含于蛋黃内,鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人體吸收利用，我來為大家科普一下關于春天吃鵝蛋有什麼好處?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

春天吃鵝蛋有什麼好處

鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,其中富含的蛋白質易于人體消化吸收,含有較多的卵磷脂,對人的腦及神經組織的發育有重大作用;其中的礦物質主要含于蛋黃内,鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人體吸收利用。

鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

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