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黑豆搭配什麼煲湯最好

生活 更新时间:2025-01-09 03:29:17

黑豆搭配什麼煲湯最好?食材:豬尾巴450克(一條),大棗3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克,鹽5克,料酒半勺(2.5克) ,現在小編就來說說關于黑豆搭配什麼煲湯最好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

黑豆搭配什麼煲湯最好(黑豆煲湯搭配什麼最好)1

黑豆搭配什麼煲湯最好

食材:豬尾巴450克(一條),大棗3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克,鹽5克,料酒半勺(2.5克)。

洗幹淨黑豆,瀝幹水,放在鍋裡幹炒,調小火慢慢烘幹地翻炒至黑豆開裂就可以了。

大棗洗幹淨切開,去掉核備用。

去毛洗幹淨豬尾巴切塊瀝幹水後,切姜片,兩者放一起備用。

放油鹽料酒下去後攪拌均勻,腌制5分鐘。

洗幹淨炒過攤涼後的黑豆瀝幹水,和腌制好豬尾巴一起放砂鍋/電飯鍋/高壓鍋——總之可以煲湯的鍋就行。加1000毫升的飲用水就可以開始煲湯了。

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